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鯛の包み蒸しレモンバター風味

  • 執筆者の写真: PLUSONECOOKING
    PLUSONECOOKING
  • 2023年7月22日
  • 読了時間: 1分

更新日:2023年7月31日




材料 | 2人分
  • 鯛 2切れ

  • 塩・コショウ 少々

  • オリーブ油 小1


  • F ほうれん草 2束

  • F プチトマト 2個

  • F レモン 輪切り2枚

  • F バター 10g×2

  • F にんにく 1かけ(半分にカット)







下準備+冷凍
  • 鯛は塩(少々)をして10分置き水気をふき新たに塩、コショウをする

  • ほうれん草は茹でて色止め後5cm幅にカットする


  1. フリーザーパックに鯛とオリーブ油を入れやさしく揉む

  2. Fを全ていれる



加熱方法

*全解凍する


  1. アルミホイルで包む(ほうれん草→にんにく→鯛→トマト→バター・レモン)

  2. グリルで15分~焼く



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