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鮭のトマト煮

  • 執筆者の写真: PLUSONECOOKING
    PLUSONECOOKING
  • 2024年2月10日
  • 読了時間: 1分



材料 | 2人分

  • 鮭 2切れ(半分にカット)

  • 小麦粉 小1

  • A 玉ねぎ 50g(2cm角)

  • A かぼちゃ 50g(2cm角)

  • A ブラックオリーブ 4個分(輪切り)

  • A コンソメ 小1/2

  • A 粉チーズ 小1

  • A トマトピューレ 100g

  • 水 50cc~



下準備+冷凍

  1. 鮭は塩(少々)をして10分置き水気をふく

  2. 鮭と小麦粉をフリーザーパックにいれかるくふり小麦粉を全体につける

  3. Aをいれる




加熱方法

*全解凍する


  1. フライパンに全てだし、水(50cc)を袋の中にいれてよく混ぜ鍋にいれる

  2. 沸騰後弱~中火で3分~煮る

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