材料 | 2人分 鮭　2切れ(3等分のそぎ切り) B オリーブ油　大1 B バジル　小1 B コショウ　小1/4 じゃがいも　120g(3cmの乱切り) 小松菜　2束(5cm幅) バター　20g 下準備+冷凍 鮭は塩(少々)をして10分置き水気をふく...

材料 | 2人分 鮭　2切れ(半分にカット) 小麦粉　小１ A 玉ねぎ　50g(2cm角) A かぼちゃ　50g(2cm角) A ブラックオリーブ　4個分(輪切り) A コンソメ　小1/2 A 粉チーズ　小1 A トマトピューレ　100g 水　50cc～ 下準備+冷凍...

材料 | 2人分 鮭　2切れ A しょう油　小1 A みりん　小1 A 酒　小1 A ゆず(絞り汁)　小1 オクラ　2本 サラダ油　小1/2～ 下準備 鮭は塩(少々)を両面にし10分～おき水分をとる オクラはガクとヘタをとり板ずりする...

材料 | 2人分 鮭　2切れ(3等分のそぎ切り) みそ　25g 砂糖　大1 酒　大2 みりん　大1/2 キャベツ　160g(手でちぎる) ピーマン　1個(乱切り) エリンギ　小1本(薄切り) バター　20g 下準備+冷凍 フリーザーパックに調味料をいれよくもむ...

材料 | 2人分 鮭 2切れ 小松菜　30g 椎茸　2枚 人参　1cm幅(2枚) 豆腐　80g 昆布　5cm角(2枚) 酒　小2 すだち　輪切り2枚 下準備 小松菜は茹でて色止め後5cm幅にカットする しいたけは飾り切りにしておく...