材料 合い挽きミンチ　150g 塩•コショウ　少々 ガーリックパウダー　小1/2 卵　1個 バター　15g 薄力粉　大1 A 水　100cc A コンソメ　小1/4 A しょう油　　小1/4 A ケチャップ　小1 卵　2個 下準備...

材料 | 2人分 トマト　1個(1cm角) にんにく　1かけ(みじん切り) 玉ねぎ　100g(1cm角) ミックスビーンズ　50g 合いびきミンチ　100g 白ワイン　20cc H チリパウダー　小2 H コンソメ　小1/2 H 砂糖　小1/2 H ケチャップ　小1 H...

材料 | 2人分 ピーマン　1個 合いびきミンチ　60g パン粉　大1 牛乳　大1 塩・コショウ　少々 粒マスタード　小1/2 B カットトマト缶　100g B 砂糖　小1/2 B コンソメ　小1/4 B 水　50cc 下準備...

材料 | 2人分 にんにく　1かけ(半分にカット) 玉ねぎ　60g(みじん切り) 合いびきミンチ　170g なす　40g(1cm角) トマト(小)　1個(100g) カレーフレーク　大2 A コンソメ　小1 A ジンジャーパウダー　小1 A ケチャップ　小1 A...

材料 | 4人分 合いびきミンチ　600g 玉ねぎ　160g(みじん切り) たまご　2個 パン粉　大6 牛乳　大6 塩　小1/2 コショウ、ナツメグ　少々 白ワイン　40cc ◉ソース 白ワイン　50cc ケチャップ　大3 ウスターソース　大2 砂糖　小1 下準備...

材料 | 2人分 なす　160g(2cm角) にんにく　1片(みじん切り) 合いびきミンチ　50g F 甜面醤　20g F 砂糖　小1 F しょう油　小1 F 酒　小1 F 鶏ガラ　小1/2 F 水　120cc 片栗粉　小1 水　小2 酢　小1/2 下準備...

材料 | 2人分 ごぼう　30g(みじん切り) 玉ねぎ　60g(みじん切り) E 合いびきミンチ　100g E 卵　1/2個 E パン粉　大1 E 豆乳　小1 E 塩・コショウ　少々 E ナツメグ　少々 F 昆布だし　120cc F 砂糖　小2 F しょう油　小2 F...

材料 | 2人分 合いびきミンチ　200g C にんにく　小1 C しょうが　小1 C コンソメ　小1 C カレー粉　小2 C 砂糖　小2 C ケチャップ　大1 C ウスターソース　大1 C ココナッツミルクパウダー　大1 玉ねぎ　40g(みじん切り)...

材料 | 2人分 合いびきミンチ　400g 塩　小1/2 コショウ　少々 にんにく　5g(みじん切り) A セロリ　20g(みじん切り) A 人参　50g(みじん切り) A 玉ねぎ　100g(みじん切り) A エリンギ　20g(みじん切り) 赤ワイン　40cc B...