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塩レモン鍋

  • 執筆者の写真: PLUSONECOOKING
    PLUSONECOOKING
  • 2024年2月6日
  • 読了時間: 1分



材料 | 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(5cm角)

  • レタス 1/2玉(5cm幅にちぎる)

  • 油あげ 1/2枚(短冊)

  • レモン 1玉(輪切り)

  • B 鶏ガラ 小2

  • B 白ワイン 30cc

  • B オリーブ油 30cc

  • B 塩 小1/4




下準備+冷凍


  1. 鶏肉とBをフリーザーパックにいれよく揉む

  2. 残りの材料をいれる










加熱方法

*全解凍する


  1. 鍋に水(200cc~ )と共に入れ煮込む(沸騰後弱~中火で10分~) *レモンは沸いたらすぐに取り出す




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