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小松菜の香味和え

更新日：2023年7月14日




材料 | 2人分

  • 小松菜　1束


  • C しょうが　5g(せん切り)

  • C 白ねぎ　5cm(せん切り)

  • C 鶏ガラ　小1/4

  • C 塩　小1/4



下準備

  • 小松菜は茹でて色止め後、5cm幅にカットする



作り方

  1. ごま油(小2)とCを全て入れ弱～中火で1～2分加熱する

  2. 小松菜を入れてサッと炒める




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