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タンドリーチキン

  • 執筆者の写真: PLUSONECOOKING
    PLUSONECOOKING
  • 2023年12月18日
  • 読了時間: 1分



材料 | 2人分


  • 鶏手羽元 6本

  • 鶏もも肉 120g(1cm角)

  • D 塩 小1/2

  • D コショウ・ナツメグ 少々(多め)

  • チリパウダー 小1

  • コリアンダー 小2

  • パプリカパウダー 小2

  • プレーンヨーグルト 150g



下準備

  • すべての肉にDで下味をつけて10分~おく

  • スパイスとヨーグルトはよく混ぜ、下味をつけた鶏肉をつける(20分~)

  • オーブンに予熱を入れておく(230℃)



作り方

  1. 余分なスパイスヨーグルトをとり、天板に手羽元を並べる

  2. オーブンで15分~焼く


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