材料 | 2人分 鶏手羽元　4本 にんにく　5g(みじん切り) しょうが　5g(みじん切り) 玉ねぎ　60g(みじん切り) パプリカ　1/4個(乱切り) インゲン　4本 かぼちゃ　2mm厚4枚 G カレー粉　小2 G ガラムマサラ　小1/2 G トマトペースト　1本 H...

材料 | 2人分 鶏手羽元　6本 鶏もも肉　120g(1cm角) D 塩　小1/2 D コショウ・ナツメグ　少々（多め） チリパウダー　小1 コリアンダー　小2 パプリカパウダー　小2 プレーンヨーグルト　150g 下準備 すべての肉にDで下味をつけて10分～おく...

材料 | 2人分 鶏手羽元　4～6本 しょうが　輪切り4枚 れんこん　60g(1cm半月切り) オイスターソース　大1/2 砂糖・しょう油・酒　各大2 黒酢　大3 下準備+冷凍 れんこんは水にさらし水気を拭く 手羽元は切り込みを2本いれておく 全ての材料をいれてもむ...