カクテキ

材料 | 2人分

• 大根　80g(1cm角)

• A りんご　1/4(60g)(すりおろす)

• A にんにく　小1

• A しょうが　小1

• A 粉唐辛子　大1

• A 砂糖　小1

• A はちみつ　小1

• A 塩　小1/2

下準備

• Aを全て混ぜておく

• 大根は塩(少々)をして20分おき絞る

作り方

1. Aと大根を混ぜ20分おく