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ごま坦々鍋

  • 執筆者の写真: PLUSONECOOKING
    PLUSONECOOKING
  • 2024年2月6日
  • 読了時間: 1分



材料 | 2人分

  • 青梗菜 1/2株(4等分)

  • G 豚ミンチ 100g

  • G にんにく 小1/2

  • G 砂糖 小2

  • G 食べるラー油 小2

  • G ねぎ油 小2

  • G 鶏ガラ 大1

  • G しょう油 大1

  • G 白ねりごま 大2

  • G 水 100cc

  • サリ麺 1袋



下準備+冷凍


  1. フリーザーパックにGを入れ箸でよく混ぜる

  2. 青梗菜をいれる








加熱方法

*全解凍する


  1. 鍋に水(400cc)と共に入れ煮込む(沸騰後弱~中火で10分~)

  2. サリ麺を入れ2~3分煮る




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