えのきとわかめのサッパリ和え

材料 | 2人分

• えのき　60g(3cm幅)

• 塩蔵わかめ　20g

• B 大根　100g(すりおろす)

• B 酢　小1

• B レモン汁　小1

• B 砂糖　小1

• B 塩　小1/4

下準備

• えのきは酒(小1)をかけレンジで500w30秒～加熱する

• わかめは水で戻し、ザク切りにしておく

• Bを混ぜておく

作り方

1. Bにえのきとわかめを入れ和える