鯵の香草パン粉焼き

材料 | 2人分

• 鯵　2尾分(15cmの切り身)

• オリーブ油　大1
  

• E パン粉　大3

• E 粉チーズ　大1/2

• E オレガノ　小1

• E タイム　小1
  

• F トマト　4枚(1.5cmの輪切り)

• F オリーブ油　大1/2

• F コショウ　少々
  

• オリーブ油　小２

下準備+冷凍

1. 鯵は塩(少々)して10分置き水気をふく

2. Eはあらかじめ混ぜておく

3. 鯵とオリーブ油をフリーザーパックに入れなじませる

4. Eを入れたら空気を入れ全体に香草パン粉をつける

5. 別のフリーザーパックにFを入れる

加熱方法

*半解凍する

1. 耐熱容器にトマトと鯵を並べオリーブ油をまわしかける

2. グリルまたはトースターで焼く(10分～)