小松菜チヂミ

材料 | 2人分

• 小松菜　1本(1cm幅)

• 人参　15g(せん切り)

• B 天ぷら粉　50g

• B 水　60cc～

• B 海老　2尾(1cm幅)

• B しょう油　小1/2

• 酢・しょう油　各小1

• 粉唐辛子　小1/2
  

下準備

• Bをよく混ぜる

• タレの材料を混ぜておく

作り方

1. Bに小松菜、人参をいれ混ぜる

2. 油(大1）を熱し、中火で5cmの丸を4枚入れて両面焼く(中火5分～)

3. 余分な油をふき取り、ごま油(小1)を回しかける