豆腐田楽
- PLUSONECOOKING
- 2023年9月15日
- 読了時間: 1分
材料 | 2人分
木綿豆腐 1/4丁
C 赤味噌 大1
C 砂糖 大1+1/2
C 酒 大1
C みりん 大1
下準備
豆腐はペーパーで水切りをし4等分にカット
作り方
油(小1/2)を広げたフライパンを熱し豆腐を焼く(中火)
Cを鍋に入れ中火で混ぜながらトロみがつくまで加熱する
豆腐の上に②をのせる
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材料 | 2人分
木綿豆腐 1/4丁
C 赤味噌 大1
C 砂糖 大1+1/2
C 酒 大1
C みりん 大1
下準備
豆腐はペーパーで水切りをし4等分にカット
作り方
油(小1/2)を広げたフライパンを熱し豆腐を焼く(中火)
Cを鍋に入れ中火で混ぜながらトロみがつくまで加熱する
豆腐の上に②をのせる
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