鶏すき鍋

材料 | 2人分

• 鶏もも肉　1枚(3cm角)
  

• B 昆布だし　小1

• B きび砂糖　大2

• B みりん　大3

• B しょう油　大3

• B 酒　大3
  

• 白ねぎ　15cm

• えのき　1/4p

• 春菊　1/2袋(5cm幅)
  

• 水　200cc～
  

下準備+冷凍

• 白菜はすべて3cm幅ザク切り (芯の部分はそぎ切りにする)

• 白ネギは斜め1cm幅にカットする

• えのきは5cm幅にカット

1. フリーザーパックに鶏肉とBを入れ揉む

2. 野菜をいれる

加熱方法

*全解凍する

1. 鍋に水(200cc)と共に入れ煮込む