グレープフルーツのヨーグルトプリン

材料 | 2人分

• ピンクグレープフルーツ　1/2個

• プレーンヨーグルト　100g

• グラニュー糖　大1

• ゼラチン　4g

• 水　20cc

下準備

• ゼラチンは水にふりいれ戻しておく(10分～)

• グレープフルーツの果肉をとりだし、飾り用1人2個とり、残りは1cm角にカットする

• ヨーグルトは室温に戻しておく

• ゼラチンは使う前にレンジ500w15秒～溶かしておく

作り方

1. ボウルにヨーグルト、グラニュー糖、グレープフルーツを入れ混ぜる

2. ゼラチンを混ぜながら入れ、器に入れ冷やし固める

3. グレープフルーツをのせる