材料 | 2人分 I 卵　1個(52g) I 砂糖　大2 I はちみつ　15g 水　大2 インゲン　2本 薄力粉　80g 重曹　小1/4 白あん　適量 インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす 熱湯に入れ弱～中火で2分茹でザルにあげる 下準備...

材料 | 2人分 鶏手羽元　4本 にんにく　5g(みじん切り) しょうが　5g(みじん切り) 玉ねぎ　60g(みじん切り) パプリカ　1/4個(乱切り) インゲン　4本 かぼちゃ　2mm厚4枚 G カレー粉　小2 G ガラムマサラ　小1/2 G トマトペースト　1本 H...

材料 | 2人分 インゲン　4本(斜め3等分) ボイルホタテ　4個 にんにく　5g(みじん切り) オリーブオイル　大1 コショウ　少々 インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす 熱湯に入れ弱～中火で2分茹でザルにあげる 作り方 全てボウルの中で和える...

材料 | 2人分 インゲン　3～4本(斜め半分) 茄子　40g(乱切り) F 赤唐辛子(輪切り)　4個 F 酢　小1 F 砂糖　小1 F しょう油　小1 F ナンプラー　小1/2 F ごま油　小1/2 F コショウ　少々 インゲンの下処理 【茹でる場合】...

材料 | 2人分 インゲン　3～4本(半分) さつまあげ　1枚(1cm幅) 豆板醤　小1/8 E 水　20cc E 鶏ガラ　小1/4 E 砂糖　小1/4 E 白ごま　小1/2 インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす...

材料 | 2人分 インゲン　4～6本(半分) 鶏もも肉　120g(3cm角) しょうが　10g(せん切り) D 砂糖　小2 D 酒　小2 D みりん　小2 D しょう油　小2 インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす...

材料 | 2人分 インゲン　6本(半分にカット) C にんにく　小1/4 C しょう油　小1 C ごま油　小1/2 C 白すりごま　小1/2 C 塩　少々 片栗粉　小2～ インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす 熱湯に入れ弱～中火で2分茹でザルにあげる...

材料 | 2人分 インゲン　4本(3cm幅) ピーナッツ　6粒(粗みじん切り) しょう油　小1/4 ごま油　小1/2 塩　少々 インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす 熱湯に入れ弱～中火で2分茹でザルにあげる 下準備 インゲンは茹でてカットする 作り方...

材料 | 2人分 インゲン　4本(半分) B 水　50cc B 酒　小1 B しょう油　小1 B みりん　小1 B かつおぶし　1g インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす 熱湯に入れ弱～中火で2分茹でザルにあげる 作り方 Bを鍋に入れひと煮立ちさせる...

材料 | 2人分 インゲン　4本(3cm幅) ツナ　1/4缶 A 粒マスタード　小1/2 A カレー粉　小1/2 A マヨネーズ　小1 A 塩・コショウ　少々 インゲンの下処理 【茹でる場合】 インゲンはヘタを切り落とす 熱湯に入れ弱～中火で2分茹でザルにあげる 下準備...