たことキュウリの酢の物

材料 | 2人分

• たこ　40g(5mm幅にカット)

• きゅうり　1/2本(小口切り)

• 砂糖　小1/2

• みりん　小1

• 酢　大1

• 薄口しょう油　小1

下準備

• たこの断面に格子状の切り込みを入れ熱湯をかける

• きゅうりは塩(少々)して10分置き絞る

作り方

1. みりんと砂糖を耐熱容器に入れ500w20秒～加熱する

2. 酢、薄口しょう油を入れよく混ぜ、たこときゅうりを和える