鯵のみそたたき
- PLUSONECOOKING
- 2023年7月25日
- 読了時間: 1分
材料 | 2人分
鯵 1尾分(60g)
みそ 5g
C しょうが 3g(みじん切り)
C みょうが 1/2本(みじん切り)
C しょう油 小1/2～
C ごま油 小1/2～
しそ 2枚
下準備
鯵は皮をはぎ1cmにきざみかるくたたき、まな板の上でみそを混ぜる
作り方
鯵とCをボウルの中で混ぜる
しそを敷き、①をのせる
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材料 | 2人分
鯵 1尾分(60g)
みそ 5g
C しょうが 3g(みじん切り)
C みょうが 1/2本(みじん切り)
C しょう油 小1/2～
C ごま油 小1/2～
しそ 2枚
下準備
鯵は皮をはぎ1cmにきざみかるくたたき、まな板の上でみそを混ぜる
作り方
鯵とCをボウルの中で混ぜる
しそを敷き、①をのせる
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