材料 | 2人分 絹さや　20本(ななめ半分にカット) C 水　20cc C 酒　小1 C 砂糖　小1/2 C しょう油　小1/2 C みりん　小1/2 かつお節　適量(一番だしで使用したもの) 下準備 絹さやの筋をとっておく かつお節は刻んでおく Cを合わせておく 作り方...

材料 | 2人分 人参　10g(みじん切り) 絹さや　6本(せん切り) 鶏ミンチ　30g たまご　1個 みりん・しょう油・酒　各小1 下準備 卵はしっかり溶いておく 作り方 フライパンにミンチ、調味料を入れ混ぜながら加熱する 野菜を加え火を通す(弱～中火)...