材料 | 2人分 A 牛乳　80cc A 生クリーム(脂肪分30%以上)　160cc A バター　15g A 粉チーズ　大1 A 昆布だし　小1/4 パスタ(1.6mm)　140g たらこ　1本(30g) しそ　2枚(せん切り) 下準備...

材料 | 2人分 A 生クリーム　100c A 牛乳　100cc A きび砂糖　大1 ゼラチン　3g 水　15cc バニラエッセンス　3～4滴 キウイ　1個(5mm角) きび砂糖　小4 下準備 ゼラチンは水で戻しておく(10分～) キウイにきび砂糖をかけ10分～おいておく...

材料 | 2人分 生クリーム　120cc 牛乳　100cc グラニュー糖　大2 コアントロー　小1 ゼラチン　4g 水　20cc A マーマレードジャム　大1 A 水　大1 お好みのフルーツ　適量 下準備 ゼラチンは水でふやかしておく(10分～)...