材料 ＊6個分 強力粉　220g イースト　小1 水あめ　大1 砂糖　大2 塩　小1/2 バター　20g 牛乳　140～150cc 上新粉　小2程度 下準備 牛乳は40℃前後に温めておく バターは室温に戻しておく 水あめと牛乳以外をボウルに計量しておく...