材料 | 18cmホール1台 バター　80g ブラックチョコ　125g ココア　25g 薄力粉　10g 卵黄　3個 砂糖　30g 卵白　3個 砂糖　30g 下準備 湯せんでバターとチョコレートを溶かす ココアと薄力粉は1回ふるっておく 卵黄と卵白はそれぞれボウルを分けて置く...