材料 | 2人分 カツオのたたき　120g(1.5cm厚) しょうが　小1 梅　小1 酒　10cc みりん　10cc しょう油　5cc 片栗粉　大2 下準備+冷凍 袋の中に片栗粉とかつお以外全ていれやさしく揉む かつおを入れる 加熱方法 *全解凍する...

材料 | 2人分 水菜 1束(2cm幅) 枝豆 約20粒 芽ひじき 2g(水で戻す) プチトマト 2個(4等分のくし形) カツオ刺身用 5cmのブロック(2～3切れにカット) 小麦粉 適量 卵 1/2個 A パン粉 大2 A 粉チーズ 小1 A オレガノ 小1/2 A...