材料 | 2人分 白玉粉　40g 乾燥よもぎ　1g 砂糖　小2 水　30～40cc 茹で小豆　適量 下準備 よもぎは熱湯をかけ3分～蒸らしザルでしっかり水気をきる 作り方 白玉粉、よもぎ、砂糖をボウルに入れ、水を加えこねる...

材料 | 2人分 トッポキ　4本 茹で小豆　100g 水　100cc～ 下準備 トッポキは1本を3等分にカットする 作り方 全てを鍋に入れ沸騰後弱火で3分～煮る

材料 | 2人分 茹で小豆　60g 生クリーム　60g ゼラチン　1g 水　5g 茹で小豆　小2(飾り用) 下準備 ゼラチンは冷水で戻す(10分～) 使う直前にレンジ500w10秒加熱する 生クリームと茹で小豆をボウルに入れて室温に戻しておく 作り方...