材料 | 2人分 ベーコン　1枚(5mm角) いんげん　4本(小口切り) C 卵　2個 C 粉チーズ　大1 C 塩・コショウ　少々 下準備 Cは混ぜておく 作り方 オリーブ油(小1)を熱しベーコンといんげんを炒める(中～強火1～2分) Cに具を入れよく混ぜる...

材料 | パウンド型1本分 卵　3個 鶏ミンチ　40g A 酒　小1 A みりん　小1 A しょう油　小1/2 A 塩　小1/4 人参　20g(みじん切り) 絹さや　6本(みじん切り) 下準備 オーブンに予熱をいれておく(180℃)...

材料 | 2人分 たまご　2個 1番だし　20cc 砂糖　小1 塩　少々 大根　適量(すり下ろす) 下準備 たまごはよく溶きほぐしておく 卵焼き器は油をいれ、熱しておく 作り方 中火で卵液の1/3を加え全体に広げる 穴が空かない程度に全体を混ぜてボリュームを出す...

材料 | 2人分 水菜　15g(1cm幅) 桜えび　小2(2g) 卵　2個 水　大１ 砂糖　大1/2 塩　少々 下準備 水菜は酒(小1/2)をかけレンジで500w30秒～加熱しておく 卵はよくときほぐし、全ての材料を入れておく 作り方...