材料 | 2人分 じゃがいも　小1/2個(せん切り) C にんにく　小1/8 C 塩　小1/8 C ラー油　小1/2 C ごま油　小1 白すりごま　少々 下準備 じゃがいもは熱湯で30～40秒茹でる キッチンペーパーで水気を拭く Cをボウルに混ぜておく 作り方...

材料 | 2人分 切り干し大根　10g 人参　10g(せん切り) キュウリ　10g(せん切り) A 白すりごま　小2 A 砂糖　大1 A 酢　大1 A 塩　小1/4 下準備 切り干し大根は水で10分～戻ししぼる 人参、キュウリは塩(少々)をして10分～おき絞る...