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炒飯
材料 ごはん 400g たまご 卵2個 焼豚 50g(5mm角) 白ネギ 20g(みじん切り) 鶏ガラスープ 小1/2 昆布だし 小1/2 しょう油 小1 塩・コショウ 少々 下準備 ごはんは温めておく たまごはよく溶きほぐしておく 作り方...
豚肉
玉子豆腐
材料 | 2人分 B 卵 1個(52g) B 1番だし 50cc B みりん 小1 B 薄口しょう油 小1/2 みりん 大1 しょう油 大1/2 1番だし 大1 下準備 卵はよく溶いておく 1番だしはとっておく 作り方 Bをよく混ぜ、ぬらした茶こしでこす...
副菜
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