親子でととのえるスープ作り
親子で作るをテーマに今回はスナップエンドウのスープパスタを作っていきます。事前に準備をしておけば、お子さんと一緒に切ったり、下処理したりをしながら受講できますよ。
事前準備
一緒に作られる方は事前準備をしておいてくださいね
材料
スナップエンドウ 8~10本
にんじん 30g
ブロックペーコン 30g
にんにく 1コ
ショートパスタ(ファルファッレ) 60g
水 600cc
コンソメ 小2
塩 小1/4~
作り方
鍋ににんにくとオリーブ油(小2)を入れじっくり弱火で加熱する(5分)
水、コンソメ、にんじん、ベーコンを入れ強火で沸騰させ弱火で2~3分煮る
パスタ、スナップエンドウ、塩を入れ3分~煮る
DLレシピ&ご利用について
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