五感を育むキッズ料理教室&認定講座
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What Ateria?
アテリアとは
五感で豊かな心を育む
Ateriaとはフィンランド語で「食事」という意味です。フィンランドの食育として「サペーレ」という教育が行われています。五感を使って食べ物とゆっくりと触れ合い、よく観察して味わうこと。Ateriaではこのサペーレの考え方をベースに五感と表現力豊かな子どもたちを育む食育を行っていきます。
Instructor seminer
認定 講座とは
Ateriaの食育を学ぶ
Ateriaのインストラクター認定講座は、基礎と認定の2つの講座でステップアップしながら学んでいきます。基礎では心を育む食育の考え方、活動の仕方を学んでいきます。認定講座では、レ ッスンの流れ、レシピの作り方、年齢別に注意すべきことなど実技を踏まえた実際のレッスンの作り方を学んでいくコースです。

For Kids
子どもたちの未来のために
子どもが料理を学ぶ3つのメリット
Message
メッセージ
食育で子どもたちの未来を明るく
子どもたちに料理を伝えたい理由それは、
料理を通して五感を育くみたい
近年キッズレッスンをしていて感じていること
笑顔が少ない
情報が多い現代。答えはすぐわかる(検索すれば見える)時代になりました
『こうらしいよ。ネットで見たけど』
他人の経験が自分の選択の軸になっているように感じています。私はそれがどこか寂しいと感じるんです
「なんでこうなるの?」
「おいしそうな匂いがする!」
そんな体験を通して心がワクワクする時間、自分で体感、体験する時間を増やしてもっと心を豊かにしていきたいと思っています
料理ができるようになると自然にこんな力が身についてきます
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先読みする力がつく
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想像力、表現力が豊かになる
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コミュニケーション力が高くなる
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集中力が上がる
この4つの力は社会に出る時だけでなく心豊かに過ごしていくために必要な力ばかり
料理で伝えれること感じられることは、ただおいしいものを食べる作れるだけじゃなく、生きるため心豊かに暮らしていくために不可欠なたくさんの力が身についていきます
一人でも多く子どもたちの未来を、食を通して幸せを感じながら暮らしていける、比べることなく自分で幸せを作り感じられる未来を作りたい
そんな思いに共感してもらえるとうれしいです
Recommend
こんな方におすすめです
食育に携わりたい
食生活改善に活かしたい
今の仕事をしながら違うことにチャレンジしたい
食の楽しさを伝えたい
仕事に食を取り入れたい
作ること、食べることを自分からも発信したい
Curriculum
コース内容
Basic
基礎講座 2日間

基礎講座では、子どもに教える時のレッスンの流れだけでなく、レシピの作り方、進め方、声のかけ方、自信がつくほめ方などすぐに役立つKIDSレッスンの基本的なスキルを学んでいきます
1日目
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食育とは
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子どもたちの現状、食の悩みを理解する
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改善できること
2日目
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食育活動の仕方
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教室、レッスンの開き方
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年齢に合わせたレッスンポイント
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子ども向けのレシピの作り方
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レッスン料の決め方
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集客の仕方
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保護者の対応の仕方